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小時辰，只有节沐日才能随着爸妈下馆子，下馆子象征着解馋。當時的空想就是等此後有了錢，每天能下馆子用饭。长大後，糊口愈来愈好，下馆子只不外是解放雙手，解决一顿@午%9n9g4%饭或晚%wu1u1%餐@而已，成為了最為稀松泛泛的一件事。除去餐馆，咱们還妙手機下单點外賣，不但解放了雙手還解放了雙脚，糊口的幸福感倍增。
《中國住民養分與慢性病前列腺治療,状态陈述2020》顯示，我國6岁及以上住民中曩昔1周最少一次在外就餐的比例為46.3%。此中，城乡别离為52.8%和41.2%，與2015年公布成果比拟，住民曩昔1周最少一次在外就餐比例增长10.8個百分點。我國廚房清潔用品,6岁及以上住民常常在外就餐比例為22.3%。
大師在外就餐點单的時辰，常常肉菜點的多，蔬菜點的少。餐厅供给的主食也以精米、精面建造的主食占多数。别的，餐厅做菜用的调味料也比力多。親友老友聚在一块儿，不知不觉吃的也比力多（特别是自助餐）。
下馆子點菜有門道
在外就餐點单必要计划。要按照本身在近来一段時候內就餐频次、吃的食品种类和数目举行调解，包管炊事的公道。
筛選主食，全谷物不克不及少
點菜的時辰，不要轻忽主食，也要防止主食单一。建议選擇含有全谷物的主食，包含杂粮或杂豆。
少油炸，注重荤素搭配
以平淡為主。依照就餐人数分派荤菜和素菜的比例。多人就餐，先點素菜，依照3:1~2:1的比牆壁修復膏,例搭配肉菜。尽可能用鱼和豆成品取代畜禽肉，少選油炸食物。回家今後要注重瓜果、奶的摄取。
點小份菜，适當不挥霍
按照菜肴的份量决议點餐的份数。點小份菜，不但可以防止過量食用致使能量的聚积。同時也防止了不需要的挥霍。
提诉求，少油少盐要交接
在外就餐寻求的就是和家里纷歧样的味道。咱们更多注食物的卫生和口胃，對付咸淡、平淡却其实不上心。必要注重的是，恰是由于在外就餐時杂粮和全谷物消费不足，油盐摄取量@過%7p23b%量對康%mcsZZ%健@影响较大。咱们要提早跟餐厅交接要少油、少盐、少糖、配白水的需求，若是菜品過于油腻的，可以用白水涮一涮。
又是一年國庆小长假，扶老携幼外出嬉戏的時辰免不了下馆子用饭。點菜的時辰，你無妨依照上面提到的原则為家人和朋侪點一桌養分搭配公道的饭菜，一块儿享受親情、友谊的夸姣韶光。
（供稿：中國疾控中間養分與康健所） |
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發表於 2022-10-5 20:05:50
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