admin 發表於 2022-10-5 20:11:30

哗啦啦推出自助餐整體解决方案,整個就餐流程太爽了吧!

需求場景

自助餐以品种丰硕、性價比高、驅蟑螂神器,就餐情势又不拘于一格深受大師爱好,是多人會餐的首選之地。

自助餐营業場景特色

一、用餐尺度是固定的,自助通常為“XX元一名,肆意吃”的模式,主顾必要餐前付账,如需收取押金也在餐進步行付出;

二、在就餐模式上,不但有走動式自助取餐,半自助點餐模式也逐步鼓起。

消费者走動式取餐:主顾用餐時可根据本身的爱好拔取食品;

半自助點餐模式:由自助餐和點餐两部門構成。必胜客曾就是典范的半自助模式:沙拉自助、其他餐食需點餐。

三、就餐竣事後,若有押金退還需人工操作处置。

自助餐模式上风

一、主顾自助的模式,给餐厅省去了部門辦事本錢;

二、随便走動的就餐情势,還能强化消费者用餐的介入感。

自助餐商家運营辦理痛點——

前台收銀事情压力大

常見自助餐厅前台需站一個辦事員,他的重要事情就是按位收取就餐费及押金收取、退還的营業,就餐岑岭期常常會呈現拥堵機能性纖維產品,、列队太长、現場紊乱的环境。

如安在自助餐就餐場景中,最大晋升辦事效力,提高主顾消费體驗感呢?

解决方案

哗啦啦推出自助餐总體解决方案,連系自助點餐機+POS+叫号屏,实現從收款、核销、等位、退押金全流程有用提高餐厅運营辦理效力。

0一、主顾自助采辦餐券+體系自助收取押金

支撑主顾自助采辦餐券,今朝支撑三种情势:

(1)到店自助大屏點餐機采辦餐券

主顾按照必要點击采辦便可,如若餐厅必要收取押金,在结账時體系主動增长押金金錢,主顾出示付款码付出完成後,體系主動打印點餐单和押金票据。

(2)在三方平台采辦券,比方:美團、口碑等

主顾在線采辦優惠券,到店後自助举行核销,核销完成後,自助點餐機遇提醒需收取押金,主顾付出完押金後,體系主動打印點餐单和押金票据。

(3)小步伐扫码自助下单

主顾扫码在線结账,同時可主動在線排号,便利主顾提早列队,削减等位环节

主顾到店後,在大屏點餐機核销;押金收取同核销券类流程同样。

0二、體系有序主動叫号

餐厅按照号码次序举行叫号,主顾按照點餐单上的号码顺次出場就餐。

0三、押金一键退回

當主顾就餐竣事後,凭押金单去餐厅前台举行退押金操作,體系主動按原路退回。

全部自助餐流程主顾體驗十分便捷,有用减缓了前台辦事員的事情压力,晋升事情效力,晋升辦事體驗感。
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