日本牛肉進口将解禁,再也不用偷偷摸摸吃和牛啦

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日本產牛肉出產商迎来了好動静。

12月19日，中國海關总署农業屯子部公布2019年第202号通知布告（關于消除日本疯牛病禁令的通知布告），称“自公密告布之日起，消除原國度收支境查验检疫总局、原农業部结合通知布告2001年第143号對日本30月龄如下剔骨牛肉的禁令。日本30月龄如下剔骨牛肉输華查验检疫请求另行製订”。

通知布告截圖

不外這其实不象征着短時間内海内消费者就可以吃上日本入口牛肉了。日本农林水產省卖力人暗示，出于平安性等身分考量，两邊必要製订各类具体收支口前提，現实入口時候今朝未知，“凡是必要好几年”，该卖力人對读卖消息说。

实在，日本牛肉有望解禁的動静，早在11月尾便有很多日本媒体报导。11月25日，國務委员兼交際部长王毅與日本皮毛茂木敏充在东京漫谈時，以日本產牛肉對中國入口再開為条件前提签車貸，订了一項動物卫生检疫协定。尔後茂木敏充對產經消息等除蟎噴霧,媒体暗示，“以對中再度出口牛肉為方针，等待各項手续的加快。但愿中國的消费者将来可以更多地采辦日本引觉得豪的甘旨农產物”。

将時针回拨。2001年，因為日本暴發疯牛病，中國製止了日本產牛肉的入口；2010年跟着日本口蹄疫的暴發，日本出產的猪、羊等偶蹄動物入口也被製止入口百家樂,。

不只中國，2001年日本暴發的疯牛病（ＢＳＥ，牛海绵状脑症）讓很多地域都遏製了日本牛肉的入口，一向到2013年，日本才被國際機构评定為疯牛病危害低發國。

近几年一些市場又从新铺開了日本牛肉入口限定，2007年有中國香港地域、2009年新加坡解禁了日本牛肉入口，到2017年中國台灣地域也从新起头入口日本牛肉，2018年，澳大利亚也铺開了日本牛肉入口限定。

現实上，跟着和食店在全世界的風行，消费者愈發追捧“日本A5和牛”、“神户牛”等名头的光环，日本牛肉出口额总体呈上涨态势。2018年，日本牛肉出口量到达3560吨，贩卖额247亿日元，比前一年同比增加31.5%，3年增速跨越2倍。2019年到10月份為止出口额已到达3431吨。

今朝日本牛肉出口地域中，排名前四的别离是柬埔寨、中國香港、中國台灣和美國。但哪怕是早前中國大陆對日本牛肉未解禁時，中國大陆也是颇受器重的出口市場。虽然中國的人均肉类消费中猪肉依然以压服性比例排名第一，但曩昔五年中國的人均牛肉消费量增加敏捷，國度统计局数字显示，2012年到2016年，中國人均牛肉消费量增长了33%。

曩昔几年，日本游览的兴旺動员了中國消费者對日本牛肉的乐趣，出格是高档和牛。咱们曾报导過，日本和牛的代價近几年一向水长船高，出格是最高档此外A音波拉皮, 5和牛——日本和牛按照出肉量依照从高到低划分為A、B、C三级，脂肪、肉的紧实水平等肉质相干尺度则分為1-5级，从C1到A5共有15個品级，A5為最高——日本人愈来愈消费不起和牛，但那些明天将来本游览的中國消费者却成為高档和牛的消费主力军。

因而可知，如本日本產牛肉在中國大陆解禁，對付日本养殖户来讲简直是個利好動静。“中國消费者的富饶阶级不少，日本產的高档神户牛将来的出口應當會顺遂地增加”，日本兵库县的高档神户牛肉养殖户盛本和喜说。